主料:
青椒，
2只，
鸡蛋干，
1块（100）g
辅料:
食用油，
20ml调料
盐，
2g太太乐鸡汁，2g青椒炒豆干丝的做法步骤
1.青椒处理干净切丝。
2.鸡蛋干一剖二。
3.切成丝。
4.处理完毕。
5.锅烧热加入食用油烧七分热，倒入青椒翻炒均匀。
6.倒入豆干丝翻炒，加入适量开水，加盐和鸡汁翻炒均匀即可装盘。
7.脆嫩鲜香，非常下饭。
小窍门&温馨提示
鸡蛋干可以换成豆干一样的。
TAGS：
热菜 家常菜 快手菜 青椒
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